无花果莲子百合淮山猪展汤

无花果莲子百合淮山猪展汤

明明感到疲倦眼睏,不过上床后还是难以入睡,都市人的失眠问题普遍好令人困扰。不如煲个安神汤帮下啦。

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分类:猪展菜谱

材料

食材 (5-6人 1小时以上

食材

无花果 5~10个
莲子、 50克
鲜百合 1包
鲜淮山 500克
红萝卜 1个
猪展或猪骨 1 斤
2500~3000m

步骤

1 将无花果、莲子、百合洗净。猪展或猪骨出水,鲜淮山 红萝卜去皮,切大块。
2所有切好材料入煲
3大火煲滚水后,加入莲子 无花果及淮山 红萝卜 猪展或猪肉,大火煲滚水后,加入莲子 无花果及淮山 红萝卜 猪展或猪肉,转慢火煲60分钟。加入鲜百合再煲10分钟,
4加盐调味即成。

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