西洋菜栗子鸭肾猪踭汤
又到季节交替时候，想要清燥润肺，健脾胃，滋阴补肾，有齐上述功效嘅汤水，西洋菜栗子汤必定係一个最佳选择。
欢迎到我的Facebook专页看看：CynthiaのLove Baking
分类：猪展菜谱
材料： |
|
|---|---|
| 西洋菜 | 1斤 |
| 栗子 | 300g |
| 猪踭 | $35 |
| 干鸭肾 | 2只 |
| 南北杏 | 20g |
| 蜜枣 | 3粒 |
| 陈皮 | 2块 |
| 水 | 2L |
| |
|---|---|
| 1 | 预备材料 |
| |
| 2 | 猪踭洗净，放入盛有清水的煲内，开大火煲滚，见白泡浮起后熄火，捞起过冷河 |
| |
| 3 | 西洋菜浸水10分钟，之后洗净过水两次 栗子、干鸭肾、南北杏、蜜枣洗净 陈皮浸软刮去瓤 |
| |
| 4 | 水滚后所有材料放入煲内，大火煲15分钟，转小火煲两小时，加盐调味 |
上一篇：雪梨苹果雪耳圆肉百合无花果猪展汤
下一篇：黑豆猪尾骨汤
