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节瓜章鱼赤小豆扁豆薏米猪展汤
呢几朝好大雾, 所以煲节瓜章鱼赤小豆扁豆薏米猪汤俾屋人袪下湿。我的facebook专页会有更多食谱或短片观看。
分类:
猪展菜谱
材料
食材 (
5-6人
)
1小时以上
食材
节瓜
4个
蜜枣
4粒
混合赤小豆, 扁豆, 生薏米
3/4碗
果皮
1角
干章鱼
1只
猪展
约250克
盐
少许
步骤
1
果皮浸软后去囊, 赤小豆、扁豆和薏米浸半小时备用, 节瓜去皮切细, 章鱼浸软清洗。
2
猪展斩件后汆水。
3
煲一煲热水后将所有材料同煲两个半小时。
4
煲好后落盐再滚一滚即成。
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