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鹿茸猪骨炖淮山
如果想要节省时间可以先将猪骨煲成高汤，然后直接倒在炖锅里，开炖。剩下的汤汁可以加入其它的材料做成汤面。
分类：
猪展菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时以上
食材
杞子
适量
淮山
1根
猪骨
一条
生姜
些许
鹿茸
适量
米酒
适量
步骤
1
猪骨洗净斩块，飞水备用
2
淮山洗净去皮切段，滚刀状，姜去皮切片
3
準备好炖锅，倒入鹿茸和米酒
4
準备好的食材放入炖锅，加大概7-8分的水，盖上用文火炖上2-3小时，出锅前可适当加点盐或鸡精
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标签
猪骨
炖
淮山
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