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南瓜蕃茄猪展汤
南瓜配蕃茄味道酸带甜, 汤又似中式汤又似西汤, 营养价值丰富含维修素A及纤维素。
分类：
猪展菜谱
材料
食材 （
5-6人
）
1小时以上
食材
南瓜
1个
蕃茄
3个
蜜枣
2粒
热水
4公斤
姜片
1片
猪展肉
300克
步骤
1
南瓜去皮去籽, 处理后切厚件, 蕃茄一个切成8件, 猪展需汆水备用。
2
水滚后放入所有材料, 先大火再煮滚后转中细火, 煲约个半小时。
3
南瓜会有部成溶化, 所以会有点像西汤。
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标签
南瓜
蕃茄
猪展汤
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