食材 |
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| 秃参 | |
| 脱水淮山 | 1.5两 |
| 恣实 | 1两 |
| 猪展 | 450g |
| 水 | 1500ml |
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| 1 | 秃参浸发 |
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| 2 | 淮山及恣实浸洗 |
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| 3 | 猪展汆水 |
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| 4 | 海参汆水 |
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| 5 | 所有材料+水大火煮滚转细火煲2小时 |
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