食材 |
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| 鲜淮山 | 半条 |
| 龙眼肉 | 25粒 |
| 杞子 | 20粒 |
| 猪骨 | 一条 |
| 干瑶柱 | 1粒 |
| 水 | 2公升 |
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| 1 | 猪骨飞水清洗备用， 鲜淮山㓟皮切好， 其他材料洗好备用 |
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| 2 | 除杞子外 所有材料齐水落 大火煲滚后 转细火煲2小时 |
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