太子参莲子百合猪展汤

太子参莲子百合猪展汤

太子参又叫孩儿参,其意思是「太子」都吃不坏,或孩儿都吃不坏的常用药材。中医常用于治肺虚咳嗽,脾虚食少、心悸自汗、精神疲乏等。《本草从新》还认为它能「大补元气」。再配以莲子百合这对。。。养心安神、润肺止咳的孖宝。 这汤对润肺、止咳、补气有很大的帮助。


分类:猪展菜谱

材料

食材 (1-2人 1小时以上

食材

太子参 六钱
莲子 六钱
百合 五钱
淮山 一两
无花果 两粒
蜜枣 两粒
猪展 一块
2公升

步骤

1猪展要先汆水, 然后所有材料煲两个半小时便可。

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