冬瓜生薏米猪展夜香花汤

冬瓜生薏米猪展夜香花汤

香港的夏天又湿,会令人难受外而且亦很易疲倦,只好煲一些可以消暑又可以去湿汤水。

冬瓜:消暑去湿
意米:利水、消肿


佛罗伦斯小厨房专页,可看到更多美食分享:


分类:猪展菜谱

材料

食材 (1-2人 1小时以上

食材

冬瓜 900G
生薏米 50g
猪展 400g
夜香花 40g
1500ml

步骤

1- 冬瓜连皮洗净、夜香花及薏米清洗好;猪展飞水
2- 所有材料 (夜香花除外) 放入汤煲加水后大火煲滚,再中火煲两小时
3- 夜香花最后15分钟加入

上一篇:赤豆扁豆老黄瓜汤

下一篇:赤小豆白扁豆老黄瓜粟米煲猪展汤


标签

相关菜谱

南瓜蕃茄煲猪展

南瓜蕃茄煲猪展

节瓜薏米淡菜汤

节瓜薏米淡菜汤

霸王花雪梨猪展汤

霸王花雪梨猪展汤

日月鱼鲜淮山猪展汤

日月鱼鲜淮山猪展汤

老黄瓜去湿汤

老黄瓜去湿汤

人参果粟米红萝蔔螺头汤

人参果粟米红萝蔔螺头汤

螺头雪耳红枣猪展汤

螺头雪耳红枣猪展汤

螺头雪耳雪梨猪展汤

螺头雪耳雪梨猪展汤

冬瓜瑶柱冬菇

冬瓜瑶柱冬菇

海底椰粟米红萝蔔佛蹄瓜栗子猪骨汤

海底椰粟米红萝蔔佛蹄瓜栗子猪骨汤

雪耳红萝蔔猪展汤

雪耳红萝蔔猪展汤

去湿汤水

去湿汤水