赤小豆白扁豆老黄瓜粟米煲猪展汤

赤小豆白扁豆老黄瓜粟米煲猪展汤

天气太热,今次要煲一个清热下火但又可以去湿消暑既汤。所以拣左亦小豆、白扁豆、老黄瓜、粟米煲猪展

老黄瓜~~拣多纹及重蹄(即水份多) 切大件
赤小豆:利水、消肿、排毒
粟米:加入后汤水更清甜

佛罗伦斯小厨房专页,可看到更多美食分享:


分类:猪展菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

老黄瓜 一大个
粟米 一大条
赤小豆 70g
白扁豆 70g
猪展 400-500G
1500ml

步骤

1- 老黄瓜去核;粟米一开四;赤小豆及白扁豆浸清;猪展飞水;
2- 所有材料放入汤煲加水后大火煲滚,再中火煲二小时

上一篇:冬瓜生薏米猪展夜香花汤

下一篇:淮山薏米煲牛鳅鱼汤


标签

相关菜谱

鱼翅瓜猪展汤

鱼翅瓜猪展汤

灵芝云苓猪展汤

灵芝云苓猪展汤

苹果雪梨红萝蔔南北杏猪展汤

苹果雪梨红萝蔔南北杏猪展汤

黑白胡椒芥菜烧猪骨汤

黑白胡椒芥菜烧猪骨汤

虫草花松茸煲老黄瓜

虫草花松茸煲老黄瓜

马碲红萝蔔猪横脷汤

马碲红萝蔔猪横脷汤

大芥菜蕃薯烧猪骨汤

大芥菜蕃薯烧猪骨汤

大芥菜蕃薯烧猪骨汤

大芥菜蕃薯烧猪骨汤

苹果南北杏百合紫花果煲猪展

苹果南北杏百合紫花果煲猪展

海参配清保凉汤

海参配清保凉汤

哈蜜瓜虫草花百合鸡蹄猪展汤

哈蜜瓜虫草花百合鸡蹄猪展汤

香菜凉瓜猪骨汤

香菜凉瓜猪骨汤