赤小豆白扁豆粉葛生薏米猪展汤

赤小豆白扁豆粉葛生薏米猪展汤

虽然已经是夏天，不过天气仍然好湿，如果湿气太重，会令人很易疲倦，这个汤水可以去骨火及去湿。

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分类：猪展菜谱

材料

食材 （7-8人） 1小时以上

食材

粉葛 2斤
赤小豆 120g
白扁豆 30g
生薏米 30g
猪展 500g
蜜枣 2粒
陈皮 一块
水 2500ml

步骤

1果皮浸软用刀背去囊 ；赤小豆、白扁豆及薏米清洗好；猪展飞水
2所有材料放入汤煲加水后大火煲滚，再中火煲三小时

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