荷香冬瓜红豆薏米煲猪展

荷香冬瓜红豆薏米煲猪展

天气越来越热，太阳又猛，个人好容易上火块面生粒粒又会晒黑！红豆和薏米有美白去水肿功效，多D煲这个汤，keep住靓样靓身材！另外，荷叶和冬瓜下火，莲子益脾、抗疲劳，这汤最啱夏天饮用！

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分类：猪展菜谱

材料

食材 （3-4人） 1小时内

食材

猪展 约3/4斤
冬瓜 1斤
干荷叶 1片
红豆 3汤匙
薏米 3汤匙
莲子 15粒

步骤

1红豆、薏米和莲子用水浸1小时备用。
2冬瓜洗净去籽，连皮切开几份。
3在猪展上?几刀(?深点但不要切断)，放滚水中汆烫3分钟备用。
4荷叶洗干净。
5钢煲放水煲滚后，加入所有材料，用大火煲20分钟后，转中细火煲45分钟，以盐调味，饮得！

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荷香 冬瓜 红豆薏米煲猪展

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