粉葛红豆薏米无花果煲猪展汤

粉葛红豆薏米无花果煲猪展汤

夏天又常坐冷气房，容易见口干口渴、颈肩紧张！这汤有助清热解暑、去骨火、生津止渴、清心除烦！如有牙根肿痛都可帮助舒缓啊！味道非常清甜的！

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分类：猪展菜谱

材料

食材 （3-4人） 1小时以上

食材

粉葛(中形) 1个
猪展 3/4斤
无花果 4颗
红豆 1/4碗
生熟薏米 1/4碗
扁豆 1/4碗
蜜枣 2颗

步骤

1所有豆和薏米用水浸2小时备用。
2粉葛洗净，去皮切成大块。
3在猪展上切几刀(切深点但不要切断)，放滚水中汆烫3分钟备用。
4钢煲放水煲滚后，加入所有材料，用大火煲20分钟后，转中细火煲50分钟，以盐调味，饮得！

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粉葛 薏米 无花果煲猪展汤

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