花胶螺头海参乌鸡汤

花胶螺头海参乌鸡汤

将花胶螺头海参乌鸡再配合干材料，煲出来的汤水浓郁而鲜甜，花胶美容养颜，乌鸡又能延缓衰老，真是女性养颜必备汤水呢！

分类：猪展菜谱

材料

食材 （9人以上） 1小时以上

干材料：

党参 49 克、北芪 31 克、沙参 47 克、淮山 69 克、
杞子47克、龙眼肉80克

湿材料：

乌鸡 1 只、细花胶 5 只、螺头 2 个、海参 3 条、猪展肉 1 只

食材

清水 4升
果皮 1个

调味料:

粗盐 1茶匙

步骤

1将干材料洗净、
2将花胶同干螺头提前一日发起、将螺头切片、和海参一齐出水后洗净备用、果皮浸软后刮去囊
3将乌鸡斩块、猪展肉切块洗净出水后再洗净备用
4将所有材料倒电子汤煲中
5倒入清水
6按最高火力煲滚、再按中火力煲3小时
7落盐调味即可

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标签

花胶螺头 海参 乌鸡

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