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雪梨雪耳猪展汤
天气转, 家人的喉咙都有点不舒服, 刚巧买到靓靓鸭梨, 煲个雪梨雪耳猪展汤清润一下!
分类:
猪展菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时以上
食材
鸭梨
2个
雪耳
1个
猪展
180g
南杏
1汤匙
北杏
1茶匙
水
1500ml
盐
适量
步骤
1
雪耳浸软
2
猪展洗净, 滚水煮3分钟盛起备用
3
雪梨洗净去核去芯, 切件
4
雪耳切去底部, 撕成小件
5
所有材料加入水中, 大火煮滚后转中小火煲1小时, 加盐调味
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雪梨雪耳猪展汤
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