杜仲巴戟怀牛膝黑豆汤水

杜仲巴戟怀牛膝黑豆汤水

相信大部份香港人都有腰酸背痛呢个问题


分类:猪展菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

杜仲 1两
巴戟 1两
怀牛膝 1两
黑豆 1两
红枣 6-8粒
麦枣 2粒
螺嘴/螺头 4-6只
瘦肉/猪展 1斤
滚水 2斤

步骤

1材料一览
2杜仲: 以多白丝为佳!折开令药性更易渗出
3巴戟
4巴戟要取出木芯
5黑豆浸15分钟
6螺头浸15-30分钟
7红枣取出枣核
8浸洗清走沙尘农药
9猪肉切细件更易出味
10猪肉以冻水汆水
11材料準备好注入2公升热水
12
13
14最后加盐调味

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