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三文鱼头汤
今天一个简易家庭汤, 一家人都合适哦!
三文鱼/鲑鱼 含有丰富奥米加3, 有助婴儿脑部发展及孕妇
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分类：
猪展菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时内
食材
三文鱼头/鲑鱼鱼头
半边
蕃茄
3个
马铃薯
1个
猪展肉
3两
青葱
3棵
莞茜
3棵
中国芹菜
3棵
姜片
4片
步骤
1
这为简单食谱，详细做法及葯材介绍, 请查阅: https://youtu.be/HMrz9xndjQs
2
材料洗净. 鱼头去鳃及麟片, 加盐腌
3
蕃茄切为2 -4份 或 切去顶部。 马铃薯切为2 或3份。 青葱及中国芹菜切段。
4
猪展肉汆水。三文鱼煎至金黄色。
5
加1.5L水, 放马铃薯, 大火。 水滚放猪展肉, 滚10分钟 。 水滚放三鱼头, 大火煲15分钟。 放蕃茄煲15分钟。
6
最后加入青葱, 中国芹菜和莞茜, 煮约5分钟, 即可享用。
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