镬炒洋葱烟肉薯仔粒

镬炒洋葱烟肉薯仔粒

炒薯仔好简单, 同炒香嘅烟肉简直係绝配!


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 30分钟内

食材

洋葱 1/3个
烟肉 80g
薯仔 2个

步骤

1烧热平底锅,加入烟肉,略炒1-2分钟
2加入洋葱,炒至洋葱变软即可,切忌大火烧焦洋葱
3加入薯粒,炒至全部熟透, 有需要的话可加入少量橄榄油
4以盐和黑胡椒调味后便完成

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