家常炸酱面

家常炸酱面

晚上突然很想吃炸酱面，就动蹄做啦，超级简单，但是味道不错！

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 30分钟内

食材

面
黄瓜切丝 半根
猪肉末 200g
蒜 1办
甜面酱
黄豆酱
油

步骤

1热油，油多些，下猪肉末炒熟。
2肉末变色之后，下甜面酱和黄豆酱，比例为 1:3 。火关小，稍煮一小会，让肉末充入味。
3肉末差不多了，就下蒜末，爆香，翻炒一下即可。
4面煮熟捞起，过下凉水，拌上酱，放上黄瓜。

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