西班牙烘蛋
我本身就是一个很喜欢吃任何有关蛋类的食物
这一道可以说是使蛋变的非常富有风味的
除了颜色漂亮之外 口感与香味也很融洽
是一则蛮方便也适合招待来客的一个餐点!
是很受欢迎的异国风情料理!
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分类：猪肉菜谱
食材 |
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|---|---|
| 马铃薯 | 1颗 |
| 鸡蛋 | 5颗 |
| 绿青椒 | 半颗 |
| 红甜椒 | 半颗 |
| 黄甜椒 | 半颗 |
| 培根 | 3条 |
| 鲜奶油 | 20ml |
| 卡门贝尔起士 | 20g |
| 起士粉 | 20g |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 烟燻甜椒粉 | 10g |
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|---|---|
| 1 | 先把培根煎至焦焦的释放油脂 |
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| 2 | 接着下马铃薯用培根的油煎至焦黄 |
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| 3 | 放入三色椒&烟燻甜椒粉拌炒入味 |
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| 4 | 蛋液混合放入鲜奶油、起士粉、盐、黑胡椒搅拌均匀 |
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| 5 | 将炒料放入容器并倒入上步骤调合好的蛋液均匀混合 |
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| 6 | 洒上卡门贝尔起士 放入预热好的烤箱200度烤15分钟 |
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| 7 | 香喷喷可口的西班牙烘蛋完成! |
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