香菇芋头粥

香菇芋头粥

天冷了就想来一碗热腾腾的粥
儿时记忆最喜欢吃的就是大人煮的芋头粥
如今自己煮 吃起来还是那怀念的滋味
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分类：猪肉菜谱

材料

食材 （3-4人） 1小时内

食材

芋头 1颗
香菇丁 适量
猪绞肉 170g
虾米 适量
芹菜 少量
高汤 1包
米 1杯
水 适量
白胡椒粉 适量
黑胡椒粉 适量

步骤

1将绞肉炒熟
2小火煎芋头块 稍微煎至金黄色
3芋头块煎好之后将虾米、香菇倒入齐炒
4上述材料炒香之后到入生米炒熟
5倒入高汤与一碗水并洒上芹菜煮滚水之后盖锅盖闷煮30分钟
6好吃的芋头粥完成

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