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沙爹金菇猪腩肉粉丝煲
以前好锺意食呢味餸,但之后介左冇食牛,我就会用猪腩肉代替,琴晚又煮左啦!
Facebook: Love Kelly's Kitchen
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
15分钟内
食材
猪腩肉片
1包 300g
粉丝
1包细
金菇
1包
沙爹酱
3-4汤羹
生抽
1汤羮
糖
1茶匙
水
适量
葱花/小辣椒
少许
步骤
1
粉丝预先浸软备用;
2
下油在煲内,热油落红葱头爆香,再放入猪腩肉片煎至转色;
3
加入沙爹酱及适量的水,放入金菇一齐煮,然后加入其余调味料搅均;
4
最后放入粉丝,盖上盖煮5分钟,熄火焗3分钟,放入葱花/小辣椒便完成
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标签
沙爹
金菇
粉丝
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