香煎蒜苗猪五花怎么做|香煎蒜苗猪五花的做法步骤图-猪肉菜谱-食天下

食材（3-4人） 30分钟内


1	五花肉洗净切片，蒜头切成片。

2	蒜苗洗净，斜切成小段。

3	起油锅，放入蒜片炒香。

4	将五花肉平铺平底锅煎到焦香恰恰。(这个步骤一定要有耐性的小火慢煎喔！）

5	从锅边加入酱油，炒出焦香锅气，与五花肉拌炒均匀上色。

6	加入蒜苗拌炒一下。（试一下鹹度，若觉得不够鹹，可以再加些许盐巴调味）

7	淋上些许米酒，拌炒一下即可盛盘上桌。

8	盛好白饭，準备开动了！！！