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泰式粉丝大虾
哩个泰式粉丝虾真係够哂香又够惹味..啲粉丝索哂味真係仲好食过啲虾呀!!
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
1-2人
)
30分钟内
食材
大虾
8只
泰国粉丝
1包
烟肉
两片
红葱头
数粒
芫茜
1大札(约5小束)
指天椒
1只
泰国海鲜酱
1包
步骤
1
大虾洗净抹干后剪走虾蹄..虾须等等及挑走虾肠..烟肉洗净抹干切碎备用
2
红葱头切碎..指天椒切粒..芫茜洗净(根部须留起)..再将粉丝浸软备用
3
烧热镬..无须下油..用中大火将烟肉炒香及迫出油份后..转中火..加入芫茜根部..红葱头及指天椒炒香
4
加入大虾煎香两面后..加入粉丝及泰国海鲜酱..炒匀后可加入适量水..转细火煮数分钟即可!!
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标签
泰式
粉丝
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