炸菜蒸猪肉

炸菜蒸猪肉

好味送饭又易煮家常菜是最啱我心水的, (尤其是我地这些日日忙到无时停大忙人) 大爱特爱

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 1小时内

食材

炸菜 1 个 - 切片
肉片 $15

腌料

生抽 1 1/4 茶匙
黄糖 1 茶匙
胡椒粉 少量
麻油 少量
油 1 茶匙

步骤

1炸菜清洗干净, 切片, 用水浸约 20 分钟, 盛起, 备用.
2肉片和炸菜用腌料腌约 30 分钟以上. 备用.
3 放入蒸镬蒸约 13 分钟, 就可盛起食用.

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