肉松蛋葱饼

肉松蛋葱饼

哇... 呢个掂!简单得嚟口感丰富... 做早餐又得、茶点又得、当餸食都冇问题!


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

2只
葱花 半碗
春卷皮 1张
肉鬆 1碗

步骤

1蛋打发好... 拌入葱花!
2平底镬下适量油... 中小火... 倒入葱花蛋液... 稍凝固... 铺春卷皮... 略按压煎香!
3连皮带蛋反转另一面... 铺肉松... 煎香底面的春卷皮... 原镬将蛋饼捲起... 一边捲一边按实!
4上碟切件... 可沾蛋黄酱吃!

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