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竹笙瑶柱节瓜猪腱汤
节瓜是很正气的瓜菜类,不会寒凉,用来煲汤很不错呢!
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时以上
食材
竹笙
12条
瑶柱
4粒
节瓜
1条
猪腱
2条
羊肚菌
20粒
水
5碗
盐
适量
步骤
1
胀材料洗净... 羊肚菌浸软... 猪腱汆水... 节瓜去皮一开四！
2
水加猪腱 、瑶柱、羊肚菌隔水炖1.5小时！
3
加入节瓜再炖半小时... 然后加竹笙续炖半小时！
4
最后下盐调味即成！
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标签
竹笙
瑶柱节瓜猪腱汤
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