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意大利香料海盐面包
浪漫的意大利早晨
不出国也能拥有
单纯的简单,一口咬下
感受地中海的海风在身体内流动
影片在这
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时以上
食材
面粉
300g
糖
50g
海盐
个人喜好
香料
个人喜好
橄榄油
40g
酵母粉
6g
水
180cc
意大利肉酱
个人喜好
步骤
1
倒入面粉300g、糖50g、酵母粉6g 加入水180cc(依据面团情况分次慢慢加入)
2
搓揉面团,并倒入橄榄油(依据面团情况做油量调整)
3
静置发酵至两倍大(约1.5小时)
4
将面团消气以适量大小分块(在静置做二次发酵、约15分)
5
将二次发酵完成的面团,表面先刷上橄榄油 撒上海盐及香料(看个人喜好做增减) 再送上烤箱以上下火200度烤15分钟
6
完成的海盐面包,可做各种搭配 配上意大利肉酱,在家也很有意大利的感觉欧!
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标签
意大利
香料
海盐
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