粟米肉粒饭怎么做|粟米肉粒饭的做法步骤图-猪肉菜谱-食天下

食材（1-2人） 15分钟内


1	<白汁做法>材料 : 无盐牛油 1汤匙，面粉 1~2茶匙，配方奶 150~200ml

2	烧热镬，加牛油煮至溶，加面粉拌匀，跟住边搅拌边逐少咁加奶。一开始会见到变左面糊，唔驶担心，係正常嘅，再加奶&搅拌慢慢会变翻液体状。加晒所有奶之后，转中慢火，煮到理想嘅杰度。

3	<粟米肉粒做法> 材料：粟米粒 ¼碗，猪肉碎 ¼碗，香草(parsley, thyme), 黑胡椒，香料(洋葱粉&蒜粉)

4	烧热镬，落猪肉同埋少少水，炒松啲肉碎，再加粟米粒一齐炒香，盛起。

5	依上面嘅方法煮白汁，再加翻粟米肉碎，煮到杰杰地，最后加些少黑胡椒，香草同香料，煮滚就可以熄火，搅掂！