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法式芝士烟肉批
Quiche 係好多人 喜爱嘅小食, 细细件,放入炒香嘅洋葱烟肉,食到停唔到口呀
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
5-6人
)
1小时内
食材
即成酥皮
2块
烟肉粒
1盒
洋葱
1个
鸡蛋
2只
蛋黄
1只
忌廉
250毫升
车打芝士碎
120克
Parsley 碎少许
少许
盐
少许
胡椒
少许
步骤
1
洋葱烟肉碎用牛油炒香,直至洋葱呈浅啡色,作为烟肉馅料。
2
将酥皮切圆形,放入已松油嘅松饼杯入面。 用卡喺酥皮上面拮细孔, 再涂上蛋浆。
3
而家做鸡蛋?嘅馅料。将两只鸡蛋及一只蛋黄加入parleys 同忌廉打匀。 喺酥皮杯内逐一加入烟肉馅料,芝士碎?及鸡蛋馅料。180度焗30分钟就得架喇。
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标签
法式
芝士
烟
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