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榨菜银鱼仔蒸肉片
榨菜银鱼仔蒸肉,简简单单既一个家常餸,好味道又好送饭!!
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分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
猪肉
300g (半斤)
银鱼仔
适量
榨菜
一小包 (50g)
猪肉腌料
盐
1茶匙
糖
2茶匙
麻油
1茶匙
生粉
1茶匙
胡椒粉
少许
步骤
1
榨菜打开包装,用水轻微沖洗一下,备用。
2
银鱼仔沖洗后,用水浸软。约10分钟把水隔去,备用。
3
猪肉切片,加入腌料捞均,再加入榨菜一齐腌15分钟。
4
準备一只圆碟,先铺上银鱼仔,再铺上猪肉榨菜,大火蒸约10-12分钟至全熟。
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标签
银鱼
仔
肉片
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