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卤肉蛋饭
呢味餸…… 足以令你添饭再添饭！！！
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
1小时以上
食材
五花肉
300克
蛋
2只
白饭
随意
油葱酥
2-3汤匙
花生酱
1茶匙
葱花
随意
调味
冰糖
1汤匙
水
1.5碗
生抽
3汤匙
老抽
1.5汤匙
步骤
1
蛋烚熟去壳！
2
五花肉洗净……川烫15分钟…… 沖水…… 切细条…… 用易洁镬将五花肉干炒至微焦黄…… 加入调味略煮！
3
然后加入其他配料…… 拌匀！
4
全部材料连鸡蛋放入电饭煲内煮1.5小时…… 如有需要中途可酌量加水…… 完成后盛起…… 洒上葱花…… 蛋切半……拌饭同吃！
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标签
卤肉蛋
饭
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