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咸菜炒猪腩肉
这一道菜真係十分送饭, 酸酸咸咸咁再加埋猪腩肉真係好易再添饭.
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
1小时以上
食材
五花腩
1斤
咸菜
1棵
糖
2汤匙
冰糖
1小粒
水
1杯
老抽
1茶匙
步骤
1
1)五花腩飞水约10分钟切片, 咸菜浸水约30分钟切粒沥干水
2
2)白镬炒香咸菜加入糖炒匀备用
3
3)煎香腩片加入咸菜, 水, 老抽,冰糖煮滚后转小火炆30分钟即可
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标签
咸菜
炒
猪腩肉
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