食材 |
|
|---|---|
| 糯米 | 4米量杯 |
| 油炸鬼 | 1条 |
| 炸菜 | 半个 |
| 泰国猪肉鬆 | 适量 |
| 糖 | 2茶匙 |
| |
|---|---|
| 1 | 晚上浸糯米，朝早蒸糯米饭，隔水蒸1小时备用。 |
| |
| 2 | 油炸鬼一条开八备用, 炸菜切片浸半小时后切粒,用白镬炒炸菜 加糖炒到干身备用。 |
| |
| 3 | 饭打松后，饭放在保鲜袋面，按压成薄薄一片饭，饭面放上炸菜、肉松和油炸鬼，之后利用保鲜袋卷成粢饭。 |
| |
| 4 |
上一篇：咸菜炒猪腩肉
下一篇：牛肝菌韮黄双肉云吞仔
