粉葛鱼汤

粉葛鱼汤

粉葛具有生津止渴、清热解毒等功效，尤其是能有效地降低高血压病人的血压，明显改善头晕、头痛、耳鸣等由高血压病引起的症状，增强免疫功能、坑衰老等。
粉葛鲫鱼汤能清热驱火，是一款很棒的养生汤哦。

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 1小时以上

食材

鲫鱼 1条
瘦肉 95克
粉葛 500克
盐 1茶匙
油 1汤匙
生姜 5片
葱 2根

步骤

1粉葛去皮切块，瘦肉切大块，鲫鱼清洗干净，生姜备好。
2热锅下油，把鲫鱼放进锅里小火煎，煎至两面变成微黄色。
3把所有食材放进砂锅里，加进适量水，中火煲，煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个半小时，最后下盐调味，撒上葱花即可。

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粉葛 鱼汤

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