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忌廉烟肉蘑菇菠菜阔面
最平凡的煮法，换个菠菜面做面底，即刻感觉不平凡啊！
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
1-2人
）
30分钟内
食材
菠菜面
2 人份
蘑菇
10粒
烟肉
3 片
干葱粒
1/4 杯
蒜茸
2 茶匙
白酒
2-3汤匙
鲜忌廉
3/4 杯
步骤
1
菠菜面放入滚水中加盐煮软, 盛起备用
2
蘑菇切片，烟肉切细粒
3
烧热一汤匙油镬，下干葱粒、蒜茸爆香、再下蘑菇及烟肉炒匀,，放 2-3 汤匙白酒、稍为收汁后，放忌廉慢火煮1-2 分钟，加盐、黑胡椒碎调味，放入菠菜面拌匀，即可上碟。
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标签
菠菜
阔
面
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