泰式罗勒肉碎包

泰式罗勒肉碎包

用泰国蓝象的酱料包,其味香酱浓,只要加入肉碎和少量配料,在家也能吃到蓝象香浓惹味的泰式罗勒肉碎包。


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 30分钟内

材料

猪绞肉碎 1碗
干葱 2粒(切碎)
粟米粒 1罐
车尼茄 15-20粒(切半)
生菜 3棵

腌料

鱼露 1.5汤匙
1汤匙
麻油 1茶匙
1汤匙

酱料

蓝象罗勒酱 1包

步骤

1先用腌料把猪肉腌15分钟。
2热镬下油,加入红葱头炒香。
3下肉碎炒至接近全熟。
4加入粟米炒匀。
5下蓝象酱料炒匀。
6最后加入车尼茄拌匀
7关火,用生菜包着吃即可。

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