上星期去游大澳, 买咗枝淡味虾酱, 今日就用嚟蒸猪颈肉。 因为猪颈肉已经带油, 所以我无加任何油份, 蒸出嚟虽然无汁, 但係啲味完全包咗係猪颈肉上面, 咬落弹牙又juicy! ---------想与我交流研究/分享烹饪经验, 请往 :
分类:猪肉菜谱
食材
腌料1
腌料2
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