雪菜肉丝

雪菜肉丝

雪菜肉丝米粉，真係绝配呀!但係.....而家唔会係街食lu，因为，真係唔明白一个咁简单既餸，唔知有咩因数，可以煮得咁唔好食啰!

欢迎到面书专页讚好！有更多食谱和小分享：

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 15分钟内

食材

雪菜包 2包
猪肉/瘦肉 $10
糖 1汤匙
水 150ml
油 1汤匙
水(打茨用) 2汤匙
生粉(打茨用) 1汤匙
盐(腌肉) 1/2茶匙
生粉(腌肉) 1/2茶匙
糖(腌肉) 1/2茶匙

步骤

1将雪菜取出，洗净，揸干
2将肉切丝略腌10分钟
3烧热镬，加入油，加入肉丝炒至7-8成熟，加入雪菜略炒一分钟，加入水及糖煮2-3分钟至猪肉熟透
4试味后，将生粉加水加入碗内拌匀，打茨(记得用大火)，再煮滚后，关火，即成

上一篇：百叶卷

下一篇：棕榈果甘笋汤

标签

雪菜肉丝

相关菜谱

泡椒菜脯炒辣素肉碎

泡椒菜脯炒辣素肉碎

意酱焗芝士通粉

意酱焗芝士通粉

烤猪腩肉配紫椰菜和苹果啫喱

烤猪腩肉配紫椰菜和苹果啫喱

甜酸猪排沙拉

甜酸猪排沙拉

香菇芋头粥

香菇芋头粥

白萝蔔猪肉卷

白萝蔔猪肉卷

鸡腿卤肉饭

鸡腿卤肉饭

日式炆猪软骨

日式炆猪软骨

老黄瓜赤小豆瘦肉汤

老黄瓜赤小豆瘦肉汤

红肉李糖醋五花肉

红肉李糖醋五花肉

免炸咔嗞起司猪排

免炸咔嗞起司猪排

猪腰杞子汤

猪腰杞子汤