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咸鱼肉饼
简单家常菜，下饭，下酒都好食。
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时内
食材
猪肉馅
200克
鲅鱼
1块
洋葱(白皮，脱水)
8个
花生油
适量
鸡粉
少许
澱粉
3茶匙
步骤
1
备好食材：鹹鱼、肉末、干葱头、澱粉。
2
鹹鱼用开水沖洗一下，放进微波炉焗1分钟左右。
3
葱头剥去外壳、去掉须、洗净剁碎，鹹鱼去骨、用汤匙压碎。
4
所有食材放进大碗里，加点香油、鸡粉。
5
然后拌捏均匀，逐个搓成一个个肉饼。
6
热油锅，油下多些，煎饼，完成~
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标签
咸鱼肉饼
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