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迷你节瓜盅
冬瓜盅试得多,转下节瓜盅又几盏鬼播。
分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
节瓜
3条
梅头猪肉
4两
冰鲜仁
6尾
冬菇
2粒
瑶柱
2粒
葱
小许
调味
盐
小许
糖
小许
生抽
小许
美极鲜酱油
小许
胡椒粉
小许
油
小许
生粉
小许
麻油
小许
步骤
1
先将猪肉切细粒腌味备用,
2
虾仁用胡椒粉盐油腌下备用。
3
冬菇浸软切粒,瑶柱浸淋撕开,再将节瓜刨皮一开二去瓤去籽。
4
放入猪肉,冬菇,瑶柱丝,加鸡汤,蒸25分钟,再加虾仁蒸5分钟oK食得。
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