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洋葱香肠炒蛋
无添加亚硝酸盐的只有猪肉香肠，选用猪前腿肉两分肥、八分瘦的黄金比例，简单搭配洋葱与鸡蛋食材，也是一道好料理喔。
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
15分钟内
食材
只有猪肉香肠
300g
鸡蛋
4颗
洋葱
半颗
盐巴
适量
胡椒
适量
步骤
1
洋葱洗凈，切细条状。
2
香肠退冰后切圆形片；鸡蛋打散搅拌均匀，备用。
3
锅中加入一小匙油，放入洋葱与香肠拌炒。
4
待洋葱炒软后，倒入蛋液，扮炒约2分钟，最后加入适量的盐与胡椒，即可起锅啰！
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标签
洋葱香肠炒蛋
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