沙爹金菇猪豚肉卷

沙爹金菇猪豚肉卷

出面多数糸金菇牛肉，所以我成日冇得食，屋企自己做就改一改猪豚肉啦，口感丰富d，味道一样咁好！
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分类：猪肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 30分钟内

食材

猪腩肉 1盒 6-8片
金菇 1包

酱汁材料

沙爹 2汤羹
水 100ml
生抽 1茶匙
糖 少许

步骤

1洗干净金菇大约分开6-8束，用猪腩肉片卷好用牙籖吉好；
2热好油镬，将已卷好的猪腩卷放入镬煎(如果太痴底就加d水，盖上盖熄焗一阵)至全熟然后盛起；
3用回此镬，加入酱汁材料煮至滚起，淋上在猪腩卷上便完成

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豚 肉 卷

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