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简易丰富有味饭
有味饭非常受欢迎。。。原因好简单。。。可以 一煲过。。。 悭咗唔少煮饭嘅时间!
分类：
猪肉菜谱
材料
食材 （
3-4人
）
1小时内
食材
米
2量杯
节瓜
1至2条
瑶柱
4粒
虾干
16条
鹹蛋黄
1只
免治猪肉(10元)
随意
煲仔饭豉油、葱花
随意
腌料
生抽
1汤匙
老抽
半汤匙
麻油
少许
胡椒粉
少许
生粉
1茶匙
步骤
1
节瓜去皮切粗粒。。。瑶柱浸软搣丝。。。 虾干浸软 。。。以上材料洗净!
2
免治猪肉用腌料腌 15分钟。。。将鹹蛋黄用较剪剪碎!
3
洗米煲饭。。。水份比平时少一些!
4
节瓜、瑶柱丝、虾干、肉碎、鹹蛋黄拌匀。。。 铺在米上!
5
按饭煲掣煮饭。。。 煮好之后撒上葱花!
6
如有需要。。。可以加些煲仔饭豉油!
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简易丰富
有味
饭
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