章鱼莲藕蚝豉汤

章鱼莲藕蚝豉汤

藕肉: 易于消化,有消炎化瘀入肺、心、脾经,有养心生血、健脾补胃、止咳化痰之功效
章鱼: 性平味甘鹹,有补气养血
蚝豉: 健脾滋肾,清降虚热

又简单又滋味嘅靓汤!


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (3-4人 1小时以上

食材

章鱼 1只
莲藕 1条
蚝豉 7-8只
瘦肉 $20

步骤

1蚝豉,章鱼洗净浸水;莲藕洗净切厚片,瘦肉飞水.
2所有材料一併放滚水煲3个钟头,落少许盐, 好味!

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