西洋菜瘦肉汤

西洋菜瘦肉汤

西洋菜瘦肉汤香嫩清甜,有助于缓解疲劳,润肺。


分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 1小时内

食材

瘦肉 半斤
西洋菜 少许
蚝干 5个
蜜枣 2个
无花果 5只
姜片 2片

步骤

1把西洋菜洗净,备用。
2準备好其他材料。
3 瘦肉切块放入锅中飞水。
4接着下清水,把除西洋菜外的其他材料放入锅中煮至水开。
5水烧开后再放入西洋菜,慢火煲30分钟。
6最后下盐调味即可。

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