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分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
30分钟内
食材
螺丝粉
300 克
洋葱
100 克
半肥瘦免治猪肉
300 克
干燥奥勒冈 Dried Oregano
1 茶匙
干燥罗勒 Dried Basil
1 茶匙
盐
1/2 茶匙
蕃茄酱 Tomato Sauce
425 克(1 罐)
黄糖
3 汤匙
芝士粉 Grated Parmesan Cheese
3 汤匙
芝士碎
适量
辣肉肠 Pepperoni
适量
步骤
1
煮滚一锅水用来煮螺丝粉。洋葱切粒。
2
以中火烧热锅子,下少计油,油热后下洋葱炒 3 - 4 分钟至洋葱变透明。 (同时下螺丝粉到加已入盐的滚水中煮,按包装指示的时间减掉 2 分钟)
3
下猪肉炒至半熟,下奥勒冈、罗勒和盐炒匀。
4
加入蕃茄酱和黄糖拌匀,煮滚后调至小火多煮 5 分钟。
5
直接捞起刚煮好的螺丝粉隔水加入,洒上芝士粉拌匀。
6
烤焗版:放入可进焗垆的焗盘中,铺上芝士碎和辣肉肠。
7
烤焗版:放入己预热至摄氏 200 度的焗炉上层,焗至芝士溶化表面金黄色即成。
8
免焗版:铺上芝士碎和辣肉肠。
9
免焗版:盖上以中小火煮至芝士溶化即成。
10
(免焗版成品)
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标签
意
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