泰式凉拌米线

泰式凉拌米线

这种由多种澱粉组合而成的细面条 泰国话音译成「卡农金」
泰国菜里通常运用鱼绒（鱼蒸熟撕碎)煮汤咖哩拌上这种米线吃
这样的料理称作『南桠咖哩』
有一年的例行泰国旅游时，我在咖啡店里吃到这个轻食
好健康清爽的轻食呀!
很简单 来! 咱们开始做!

分类：猪肉菜谱

材料

食材 （1-2人） 30分钟内

食材

猪绞肉 适量
柠檬汁 适量
辣椒 适量
长豆 适量
卡农金 适量

步骤

1材料~ 猪绞肉、柠檬汁、辣椒、长豆、
2卡农金
3农金的外观像台湾的米粉
4一样要泡水软化
5下锅烫软，
6备用
7再来 一点点水小火炙熟猪绞肉，
8这样可保留猪肉甜味
9将长豆切丁、辣椒切丝
10调配酱料需要鱼露
11 椰糖、柠檬汁，酱料拌匀备用
12酸甜鹹辣依照个人口味调配
13可农经、长豆、绞肉、辣椒、混置在一起
14淋上酱汁一起搅拌，
15即可上菜
16

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泰式 凉拌 米线

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