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泰式打抛猪
打抛猪一直都在食谱搜寻排行榜的前几名,除了酸甜下饭以外,我想食材容易取得、做法简单,也都是这道料理如此热门的原因。
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分类:
猪肉菜谱
材料
食材 (
3-4人
)
15分钟内
食材
猪绞肉
250g
蒜末2小匙
1根
辣椒
1根
番茄
1个
酱油
1大匙
鱼露
2大匙
柠檬汁
2大匙
糖
1.5小匙
米酒
1.5大匙
九层塔
适量
步骤
1
首先起油锅,将猪绞肉下锅拌炒至水份收干。
2
接着加入蒜末炒香后,倒入番茄拌炒。
3
再来倒入酱油、鱼露、柠檬汁和米酒调味。
4
等酱汁稍微收干后,加入少许的糖调味,并放入九层塔稍微拌炒后即可起锅。
5
香辣好吃的打抛猪,让你不再烦恼今天晚餐吃什幺了!!
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标签
泰式
打抛
猪
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