西洋菜猪膶瘦肉汤

西洋菜猪膶瘦肉汤

今晚就用琴晚打边炉剩底既西洋菜滚个靓汤,材料简单超市都买得到!放工都可以饮到靓汤啰!
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分类:猪肉菜谱

材料

食材 (1-2人 15分钟内

食材

西洋菜 半斤
猪膶 $5
瘦肉 $10
3片
少许
1.5L

腌猪膶瘦肉调味料

生抽 2汤羹
1茶匙
少许
少许
豆粉 1茶匙

步骤

1西洋菜洗干净(先浸水,倒左d水后换过一盆新的水加1茶匙盐浸一阵,最后过多次水就可以);
2猪膶瘦肉切片用调味料腌10分钟备用;
3水滚后将猪膶瘦肉和西洋菜放入去,大火滚5分钟后转细火煲10分钟,落盐后完成

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